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Smile Dessert
Smile Dessert
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品类:2017
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“巧笑倩兮,美目盼兮”--《诗经》中酒窝女子,微微一笑,甜醉中华3000年。最甜的事,总与微笑有关。笑里最销魂,无疑在酒窝,酒窝甜品由此而来,代表着生活最深处的甜美和幸福。
酒窝甜品秉承“继东方哲学,创艺术甜品”的精神,专注于顶级甜品的研发制造和营造新的生活方式。通过“分子甜品”和“全球化菜园”理念,突破了传统港式甜品的藩篱,让甜品技术融入国际化。

 酒窝甜品,新甜品的领导者,第三代港式甜品的代表品牌,分子美食国际工作室成员。由九龙玖集团与香港利苑酒家联合注资成立,专注于顶级港式甜品的研制与创新甜品的研发。
    在传统第一代和第二代港式甜品基础上,酒窝甜品进行了理念和技术的革新,引纳全球优质有机食材,尝试多种产品工艺。并参与国际美食届最前沿的美食流派实践——美食领域最具市场潜力的“分子美食”实践,并成为中国唯一一家专业甜品“分子美食国际工作室”成员。

酒窝甜品
——笑里最销魂,无疑在酒窝


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